____قال أبو الفتوح مبروك رئيس شعبة التسمين باتحاد منتجي الدواجن ونائب رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة إن الإفراج عن خامات الذرة والصويا الأسبوع الماضي أدي إلى استقرار السوق بشكل نسبي ، ولكن مازالت أسعار الخامات عالية وسعر طن الأعلاف 16000 جنيه ونتطلع أن يعود السعر إلى 12000 جنيه حتي يتسنى للمربي استكمال دورته الإنتاجية والسلعة تتوفر في السوق بسعر عادل للمستهلك ، وهذا يتطلب تكثيف الدور الرقابي علي سوق الاعلاف مما ينعكس بالإيجاب علي سعر الدجاج ويكون في متناول الجميع.
وأضاف “مبروك” إن قطاع التسمين يمثل قاطرة التنمية في صناعة الدواجن ، فالجدود تمثل أكثر من 90% استثمارات في هذه الصناعة بأكملها ، ونسعي إلى دعم صغار المربيين الذين يمثلون 70% من إجمالي الإنتاج في قطاع الدواجن .
وعن الأسعار أشار “مبروك” إلى أن كيلو الدجاج يباع بسعر 34 جنيه بالمزرعة ، وللمستهلك من 37 إلى 40 جنيه ، وسعر الكتكوت أهالي 5 جنيهات ، وشركات 7 جنيهات ، وسعر كتكوت البط المولر عمر يوم 17 جنيهًا ، وسعر كتكوت البط المسكوفى عمر يوم 15 جنيهًا ، ولحم بط بلدى سعر الكيلو 45 جنيهًا بالمزرعة ، ولحم بط مولر سعر الكيلو 30 بالمزرعة ، وسعر طبق البيض الأبيض 71 جنيهًا بالمزرعة ، سعر طبق البيض الأحمر 74 جنيهًا بالمزرعة ، سعر طبق البيض البلدي 70 جنيهًا بالمزرعة ، رومي أبيض كتكوت عمر يوم 50 جنيهًا ، رومي أبيض عمر شهر 115 جنيهًا ، رومي برونزي عمر يوم 13 جنيهًا ، رومي برونزي عمر شهر 30 جنيهًا.
