____رصدت شُعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية حالة السوق والأسعار في قطاعها خلال الأيام الحالية ، حيث سجلت الأسعار في المزرعه ٩٣ جنيهًا وفي محال الدواجن من ٩٨ إلى ١٠٥ جنيهات ، وسجل سعر الكتكوت عمر يوم شركات من ١٢ إلى ١٥ جنيهًا والأهالي من ٨ إلى ١٠ جنيهات ، وسعر البط المولر كبير وزن من ٣ إلى ٤ كيلو في المزرعة ١٠٠ جنيه وفي المحال سجل سعر ١١٠ جنيه، وسعر البط المسكوفي في المزرعه 110 جنيهات ، وفي المحال ١٢٠ جنيهًا للكيلو ، وسعر البط البكيني أو الفرنساوي في المزرعه ٨٥ جنيهًا ، وفي المحال من 95 إلى ١٠٠ جنيه ، وسعر البط البلدي في المزرعة من ١٢٠ إلى ١٣٠ جنيهًا وفي المحال ١٤٠ جنيهًا للكيلو، صرح بذلك أبو الفتوح مبروك نائب رئيس الشُعبة.
وقال “مبروك” إن الأمور مستقرة في هذا القطاع عند معدلاتها الطبيعية ، مشيرًا إلى أنه عندما تكون الأسعار منخفضة ومستقرة ؛ فإن هذا سيُشجّع مستثمرين جددًا، سواء محليين أو أجانب، لدخول القطاع، ويكون هناك نمو وتطور، وهذا ما نسعى إليه وهذا ما حدث بالفعل، والدليل وصول الإنتاج إلى 7 ملايين كتكوت يوميًا بعد أن كان 4 ملايين، وهذا يعني زيادة في الإنتاج وزيادة العمالة؛ فالعمالة في هذا القطاع كانت في السابق 3 ملايين عامل، والآن قد وصلت إلى 5 ملايين عامل، وطبيب بيطري ومهندس زراعي مشرف، وذلك من أجل خروج السلعة بالشكل النهائي في صورة جيدة، حيث هناك سلسلة كبيرة تعمل في هذا القطاع.
وأشار مبروك إلى أن هناك تصدير لأكثر من دولة، كما أن هناك أخبارًا جيدة مثل فتح الأسواق إلى السعودية ونسعى لفتح أسواق تصديرية جديدة ، حيث إن التصدير بصورة كبيرة ينعكس ذلك على وجود عمالة كثيرة وإنتاج غزير وحركة ونمو وتطور في القطاع ، مُعربًا عن تفاؤله في ظل الزيادة والوفرة في الإنتاج، وهذا يُبشر بالخير.
وشدّد ” مبروك” على أهمية التعاون والتنسيق الذي يتم حاليًا بين مؤسسات الدولة للحفاظ على استقرار السوق والجهود الكبيرة التي تتم لتعزيز المعروض من السلع الغذائية، وضبط حركة الأسواق، خاصة خلال الفترات التي تشهد ارتفاعًا في معدلات الاستهلاك ، مؤكدًا أن الآليات الحكومية كفيلة بضبط السوق من خلال توفير السلع المختلفة وزيادة المعروض، على اعتبار أن الأسعار تخضع دائمًا لآليات العرض والطلب.
