____نظّمت أكاديمية التجار بالغرفة التجارية للقاهرة ورشة عمل متخصصة في تصنيع أكل التصوير الدعائي للتعرف على الخامات التي يتم استخدامها في صناعة الأكل الصناعي (السيلكون -البوليستر – والمواد المضافى لهم )، وكيفية عمل القالب الذي يتم الصب فيه النسخ المراد تصنيعها ، هذا بالنسبة لليوم الأول من الورشة ، أما عن اليوم الثاني فسيكون في كيفية صب النسخ أو النماذج والتلوين .
وتعتبر مثل هذه الورش ضمن سلسلة الورش التي تقدمها باستمرار أكاديمية التجار بغرفة القاهرة لمساندة أصحاب الحرف اليدوية بشكل اسبوعي من أجل تطوير وتنمية هذه الحرف التراثية .
وتتضمن البرامج التدريبية التي تقدمها غرفة القاهرة لمنتسبيها بشكل عام “الحاسب الآلي – إدارة الأعمال – خدمة العملاء – ريادة الأعمال – التجارة الإلكترونية – TOT – المحاسبة الإلكترونية – إدارة الأعمال اللوجيستية وسلاسل الإمداد والتوزيع – Business English – مبادئ الاستثمار في الأوراق المالية – Adobe Photoshop – التصوير الاحترافي والتسويق الإلكتروني – دليل المشروعات الصغيرة والمتوسطة للتعاون مع البنوك (بالتعاون مع المعهد المصرفي المصري) – برنامجي مزاولة الاستيراد والتصدير وغيرها من البرامج التدريبية الحديثة التي تقدمها الأكاديمية التي بها بنية تحتية مجهزة لذلك من معامل وقاعات طبقًا لمتطلبات العصر الحديث.
وتتضمن أهداف أكاديمية التجار بالغرفة تحسين الخدمات لدى محال وسلاسل التجزئة والمؤسسات التجارية الصغيرة والمتوسطة ، وذلك بتقديم أحدث متطلبات السوق لهم – تنمية مهارات وقدرات أصحاب الأعمال في محال وسلاسل التجزئة والمؤسسات التجارية الصغيرة والمتوسطة ، وكذلك موظفيهم بتطوير قدراتهم وأساليب التعامل مع جمهور المستهلكين – توعية العاملين بتجارة التجزئة ، وذلك بوضع استراتيجيات وتقنيات عملية وفعّالة للأعمال التجارية – العمل على تحقيق التواصل بين قطاع التجزئة والجهات الحكومية وغير الحكومية من خلال الندوات والدورات التدريبية لتوعية التاجر بالخدمات التي تقدمها تلك الجهات – مساعدة التجار على تطبيق أساليب العرض والبيع لمواكبة التطورات السريعة للمحال والسلاسل التجارية الكبيرة.
